海南大学食品科学与工程学院与加州大学Rob Knight 实验室和哈佛医学院Yang-Yu Liu实验室最新合作研究成果，在微生物领域顶级期刊《Microbiome》（中科院1区TOP期刊， 14.65）发表 “Candidate probiotic Lactiplantibacillus plantarum HNU082 rapidly and convergently evolves within human， mice， and zebrafish gut but differentially influences the resident microbiome”，揭示了益生菌在不同宿主肠道选择压力下稳定性及适应性进化规律。
本研究以一株具有自主，分离自海南传统发酵食品中的益生植物乳杆菌HNU082为研究对象，结合Shotgun宏基因组测序技术和全基因组重测序方法，借助人、小鼠和斑马鱼三种典型生物学模型，探究益生菌在不同宿主肠道选择压力下的适应性进化策略。研究结果表明，益生菌在不同宿主间采用平行进化策略，短暂的肠道定殖促使菌株发生适应性突变，表现在突变株对鼠李糖的利用增强，耐受性增强等。同时，益生菌的摄入驱动宿主肠道内本地菌群协同进化，揭示了肠道菌群进化的“Red Queen”假说。本研究阐释了益生菌进入肠道后，肠道菌群协同进化机制，为以肠道为靶点的优秀突变株筛选提供了全新思路。(Bioon.com）
