简介：胰蛋白酶为蛋白酶的一种，EC3.4.21.4。在脊椎动物中，作为消化酶而起特点。在胰脏是作为酶的前体胰蛋白酶原而被合成的。作为胰液的成分而分泌，受肠激酶，或胰蛋白酶的限制分解成为活化胰蛋白酶，是肽链内切酶，它能Chemicalbook把多肽链中赖氨酸和精氨酸残基中的羧基侧切断。它不仅起消化酶的特点，而且还能限制分解糜蛋白酶原、羧肽酶原、磷脂酶原等其它酶的前体，起活化特点。是特异性最强的蛋白酶，在决定蛋白质的氨基酸排列中，它成为不可缺少的工具。
胰蛋白酶物理化学性质：
熔点
115°C
分子式
C6H15O12P3
分子量
372.1
外观性状
lyophilized powder
储存条件
-20°C，密闭，避光，通风干燥处
稳定性
1.白色结晶状物质或冻干粉，溶于水，不溶于有机溶剂，pI10.5，最适pH值7.5-8.5。稳定性：pH值为2-3时最稳定
2.对温度、PH和导致蛋白质变性的各种因素均非常敏感，极易受到外界条件的影响而改变其本身的构象和性质。
水溶解性
Reconstitute in aqueous buffer | Soluble in water (10 mg/ml), phosphate buffers (10 mg/ml), and balanced salt solutions (1 mg/ml).
胰蛋白酶详细介绍：
中文名称：
胰蛋白酶
中文别名：
胰蛋白酶;胰蛋白酶1：250(猪胰脏);胰蛋白酶1：300(猪胰脏);胰淀粉酶;胰液酵素;胰酶-EDTA溶液;蛋白酶类;胰蛋白酶(猪胰脏);胰蛋白酶（牛胰）;胰蛋白酶(牛胰脏);胰蛋白酶 来源于牛胰腺;TPCK-胰蛋白酶;Trypsin 1:250 胰蛋白酶1:250;夫西地酸;牛胰蛋白酶;牛胰腺胰蛋白酶;胰蛋白酶 重组人胰蛋白酶;胰蛋白酶 测序级胰蛋白酶;胰蛋白酶 测序级胰蛋白酶溶液 序列分析纯胰蛋白酶;胰蛋白酶 来源于牛胰腺(0.22 μm,过滤);胰蛋白酶 重组胰蛋白酶;胰蛋白酶（1:300用于组织消化）;胰蛋白酶（冷藏）;胰蛋白酶（牛胰）1：250;胰蛋白酶(牛胰腺);胰蛋白酶,BR（1：12000）;胰蛋白酶,BR（1：125）;胰蛋白酶,BR（1：3000）;胰蛋白酶,BR（1：3500）;胰蛋白酶,TPCK-胰蛋白酶;胰蛋白酶1：25;胰蛋白酶1：250;胰蛋白酶1：2500;胰蛋白酶1：300;胰蛋白酶抑制剂;猪胰腺胰蛋白酶;猪胰腺胰蛋白酶质谱级别;D-色氨酸;精制级,1：2500;胰蛋白酶(猪胰);胰蛋白酶,结晶;胰蛋白酶1：250,Trypsin from bovine pancreas;猪胰脏
英文名称：
Tryptase
英文别名：
trypsin;TRYPSIN,1-250;TRYPSIN,1-300;TRYPSIN-EDTA;TRYPSIN,HUMAN PANCREAS;TRYPSIN PORCINE;TRYPSIN, PORCINE PANCREAS;ec3.4.4.4;Trypsin from porcine pancreas;Trypsin from bovin pancreas;TRYPSIN FROM BEEF PANCREAS 2X CRYSTALLIZED;Trypsin from bovine pancreas;Trypsin from bovine pancreas(0.22 βm,Filtered);Trypsin from bovine pancreas(Modified,Sequencing Grade);Trypsin from bovine pancreas(TPCK Treated);Trypsin from bovine pancreas(TPCK-Treated,Irradiated);Trypsin, Human, recombinant, Solution;Trypsin, Porcine, recombinant, Solution;TRYPSIN, CRYSTALLINE;1：250;BAEE >10000 Unit;BR,1：250;D-Tryptophan;potency ≥2500 units;Trypsin Crystallized;Trypsin, DPCC treated, from bovine pancreas;Cocoonase;Parenzyme;Parenzymol;Pseudotrypsin;Trypsin(porcine pancreas);Tryptase;Tryptase from human lung, buffered aqueous solution, >=5 units/mg protein
CAS号：
9002-07-7
分子式：
C35H47N7O10
分子量：
725.79
详细描述
博飞美科商城提供的[Sigma-Aldrich]Trypsin为创赛科技出品的其它生化试剂,产品稳定,定制速度快,极大地方便了广大科研客户的使用需求。产品包装为5G，安全运输。
属性：
形式：powder
质量水平：100
specific activity：~1500 U/mg
分子量：23.8 kDa
异质活性：chymotrypsin ≤0.1%
储存温度：2-8°C
应用：
对于胰蛋白酶消化肽，胰蛋白酶:肽的使用比例约为1:100至1:20。本品的典型用途是使贴壁细胞从培养表面脱落。 使细胞解离所需的胰蛋白酶浓度主要取决于细胞类型和培养物代数。 Trypsins也被用于细胞培养过程中的细胞再悬浮，在蛋白质组学研究中用于蛋白质的消化，以及在各种凝胶消化中。 其他的应用包括通过基于膜的技术评估结晶，以及在一项研究中确定蛋白质折叠速率和产量可以被动力学陷阱的存在所限制。
生化/生理作用：
胰蛋白酶可切割赖氨酸和精氨酸残基的C末端肽段。 如果酸性残基位于切割位点的任意一侧，则该反应的水解速度减慢，并且如果脯氨酸残基位于切割位点的羧基侧，则水解停止。 胰蛋白酶活性的最佳pH条件为7-9。 胰蛋白酶还可以切割氨基酸合成衍生物的酯和酰胺键。 将EDTA添加到胰蛋白酶溶液中作为螯合剂，用于中和钙离子和镁离子以防止其抑制胰蛋白酶活性。 去除这些离子会增加酶活性。
丝氨酸蛋白酶抑制剂（包括DFP、TLCK、APMSF、AEBSEF和抑肽酶等）会抑制胰蛋白酶。
单位定义：
1U 相当于在 pH 7.6 和 25℃ 下，在 253 nm 处每分钟增加 0.001 吸光度的酶量（N-苯甲酰-L-精氨酸乙酯作为底物，货号 12880）
一个BAEE单位以BAEE作为底物，在25°C、pH 7.6条件下每分钟每毫升产生0.001的ΔA253 。一个BTEE单位=320个ATEE单位。反应体积=3.2mL（1cm的光径）。
其他说明：
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