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| 产地 | |
| 品牌 | Sigma |
| 货号 | I5125-100G |
| 用途 | 膜磷脂、糖基化磷脂酰肌醇锚定蛋白、磷酸肌醇酯第二信使的成分,其中锚定蛋白可将糖蛋白锚定到细胞膜上。 |
| 包装规格 | 100G |
| CAS编号 | 87-89-8 |
| 纯度 | ≥99%% |
| 是否进口 | 是 |
中文名称：肌醇
中文别名：肌糖
CAS No：87-89-8
分子式：C6H12O6
外观：结晶性粉末
用途：作食品强化剂，具有与维生素B1类似的作用。可用于婴幼儿食品，使用量为210~250mg/kg；在饮液中使用量为25~30mg/kg。
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