产品名称:[Perfemiker]DNS试剂(QB/T法)CAS:纯度:简介:检测原理是还原糖在碱性条件下被氧化成糖酸,3,5-二硝基水杨酸被还原为棕红色的氨基化合物。在一定范围内,还原糖的量与棕红色产物的颜色深浅程度呈一定比例关系。在540nm处测定棕红色物质的吸光度,该吸光度值与还原糖含量呈线性关系。